-

Idag gjorde jag och tjejen hemmagjorda hamburgare med ost i mitten av köttet, receptet fick vi från en amerikansk youtube-kanal som lägger upp olika enkla recept till jättegod mat som man själv kan laga hemma, de flesta av de kräver ingen som helst kunskap om matlagning, men iafall, jag ska lägga upp receptet och lite bilder så att ni hänger med och kanske testar detta hemma! :)

-

Nötfärskött (1kg) 
1 Röd lök 
2 klyftor vitlök (valfritt) 
en handfull persilja 
1 tsk salt 
1 tsk svart peppar
1 msk Senap (valfritt) 
ost i fyrkantiga bitar
Hambrugar-bröd 
1 fräsh tomat
Sallad
-

-

Detta är i stort sett vad ni behöver till detta recept!

-

-

Först tar ni all nötfärsköttet och blandar den lite med händerna så att ni får den lite mjukare och enklare att blanda med de ingredienserna ni kommer att lägga till i nästa steg.

-

-

Här ser ni att vi har lagt in den löken som vi har kört genom rivjärnet, de 2 vitlöksklyftorna som också kördes genom rivjärnet, 1 tsk salt och 1 tsk svart peppar, vi valde att ha 1 mks Senap (men den är som det står i receptet valfri att ha i), vi la inte in persilja för vi glömde köpa det haha, sen blandar ni allt med händerna tills allt ser ganska jämt fördelat.

-

-

Sen tar ni från köttet och formar bollar av det i ungefär samma storlek som en tennis-boll, sen tar ni de små ostbitarna som ni ska ha skurit ur till att lägga i mitten av köttet, ni trycker in den i mitten av bollen och försöker täcka över osten antigen genom att försöka forma bollen så att köttet "töjs" över osten, eller genom att ta en liten bit kött från skålen och bara trycka den på osten och platta till köttet så att den sammanslår sig med resten av bollen.

-

-

Sen lägger ni de på stekpannan, och oroa er inte om lite av osten smälter ut, det är helt okej även om den händer, ni behöver inte steka de tills de blir helt genomstekta, eftersom de ska in i ugnen efteråt i 15 minuter i 200 grader för att se till att ni får den helt genomstekt och att osten smälter bra i mitten!

-

-

Ni lägger de i ugnen i 10-15 minuter på 200 grader värme beroende på va ni själva tycker!

-

-

Sen lägger ni sallad och skivad tomat, eventuellt kanske andra grönsaker eller tillbehör som ni gillar, och Presto ni har underbart goda hamburgare som ni kommer verkligen att njuta av, allt smakar bättre när man har gjort det från scratch!

-

Lycka till alla som ska testa det och hoppas ni gillar det lika mycket som jag gjorde!

-

-

Jag har sedan några dagar tillbaka börjat gymma igen, det var ett tag sedan sist, men det känns jävligt skönt att börja med de bra vanorna igen. helt underbart att ha träningsvärk dagen efter, man känner verkligen hur man har arbetat med musklerna och att de är utmattade av all träning, känns bra!

-

Jag och tjejen köpte ett par Smartshakers, det är som en vanlig shaker, fast med utrymme för protein tillskott och annat i 2 olika förvarings-cylinder som man skruvar fast på botten, lägger upp en bild under så att ni kan se lite bättre hur jag menar.

Den första är den jag köpte och den andra är en bild jag tog från Google, ville hellre ha den färgen som visas i den andra bilden än den jag har, men man kan inte alltid få som man vill, eller hur?

-

Hursomhelst kan jag faktiskt rekommendera att ni borde köpa en sådan om ni gymmar, sjukt praktiskt och bekvämt!

-

Jag och tjejen bestämde oss för att dra och käka frukost på Sportlife nere vid Domkyrkan, de hade en massa att välja imellan, och det mesta var bra kost, perfekt för att starta dagen före en hård träningspass.

-

-

-

Som ni ser fanns det en massa goda grejer att välja imellan!

-

Om jag inte minns fel så tog jag två skivor bröd, maxade smör, keso, salami, och skivade ägg på toppen.

sen drack jag Äpple-juice och efter mackorna tog jag en skål full med Havre puffar med mandelnötter i och lite hallon-sylt i.

-

Fullkomligt orgasm i min mun haha

-

-

-

Efter frukosten vilade vi magen en stund, snackade om allt möjligt, planerade lite dagen tränings-pass osv,

sen klockan 12:30 om jag inte minns fel gick vi till solarium båda två eftersom vi hade bokat tid där

-

-

-

Orkar inte vara blek längre, i början brydde jag mig inte så mycket, men nej, nu kan jag inte titta mig själv i spegel och vara blek mer....det är plågsamt haha, speciellt när man har en tjej som är brun i stort sätt året runt, plus man vill komma in i sommar-känslan snart såklart!

Den enda nackdelen med Solarium är att ibland kan personen som låg där innan en inte torka upp sitt svett och det kan kännas ganska äckligt, har hört att om det råkar hända en så ska man inte torka upp det, man ska tydligen bara lägga sig i det och sola, för man får tydligen högre effekt pga saltet som fanns i svetten mot ens egna kropp, hmmm....jag vet inte riktigt vad jag ska säga om detta, jag köper hellre nån slags solarium förstärkare eller något, vill gärna höra från er om ni vet att detta stämmer eller om ni har andra tips på hur man kan få högre effekt på solarium!

-

-

Sen gymmade vi väldigt mycket och peppade varandra väldigt väldigt mycket, det behövdes verkligen efter all tid som har gått utan att vi har tränat någonting alls, men jag tyckte att vi klarade oss bra med tanke på omständigheterna, tror att vi var totalt 6 timmar från när vi gick in och åt frukost där tills vi hade duschat klart och allt.

-

-

I slutet tog vi båda två en protein-drink som satt riktigt bra!

-

Peace out!

-